L'acqua bollente è un cambiamento fisico o chimico?
Risposta:
È un processo fisico.
Spiegazione:
Nei processi chimici (reazioni) compaiono nuove sostanze, mentre nei processi fisici come l'ebollizione non appare alcuna nuova sostanza.
Sia il liquido che il gas sono la stessa sostanza (acqua #H_2O#)