Qual è la tua recensione di Culinary Academy of India?
È UNO DEI MIGLIORI, AFFIDABILE E ANCHE REALE VALORE PER IL SOLDO. Basta vedere alcuni collegi sono in carica al suono di 15Lakhs Rupie per un programma culinario di tre anni. Che cosa insegnano.........che lo sanno meglio. Mentre il CAI offre il 70% del suo curriculum in modo pratico e pratico, la maggior parte dei college dà poca importanza allo sviluppo delle competenze degli studenti. Ha l'infrastruttura più avanzata con 8 cucine per la rotazione degli studenti. L'unico college dell'India che ha una cucina simulata e presto sarà il primo college in India che avrà una cucina robotica. Arti culinarie è una carriera che dipende totalmente dalla cucina pratica, cottura, pasticceria e abilità Garde Manger uno sviluppa nel collegio dove lui / lei ha subito la formazione di qualificazione di base. BRAND CAI crede fermamente nella filosofia che "GLI CHEF SONO FATTI IN CUCINA E NON IN CLASSE". Io sono un esempio in piedi.....non ho mai saputo nulla di SCULTURE ma oggi posso dire con orgoglio che posso scolpire una scultura di ghiaccio tridimensionale di 10 piedi.
RAVI REDDY
CHEF GARDE MANGER
ALUMNI BRAND CAI & CHEF INSTRUCTOR
Culinary Academy of India.