Cena Giapponese e Calorie
Una cena giapponese con sushi può essere solo di 350-450 calorie e non troppo calorica, ma può facilmente diventare una cena da 800-900 calorie.
Verdure e Frutta Giapponesi
Quale sono le verdure preferite dai giapponesi: bambù, ravanelli, alghe marine, fagioli rossi, funghi, cavolo, zenzero, zucca, patate, germogli di soia e melanzane.
Perché la frutta è così popolare in Giappone: In realtà, grazie al clima favorevole e alle abbondanti piogge, la produzione agricola del Giappone è molto florida.
Alimentazione Giapponese
Nel bentō puoi trovare una varietà di specialità di pesce, carne, verdure cotte o marinate, onigiri (polpette di riso bianco pressato), tempura (verdure caramellate), sushi, tōfu e altri cibi che cambiano a seconda della stagione, tutti accompagnati da una tazza di tè verde.